Рибљи гелатин

Detalji o proizvodu

Основне информације.

Модел бр.	Желатин	Сертификација	ИСО, ФДА, ХАЦЦП
Амбалажни материјал	Пластика	Метода складиштења	Нормалан
Рок трајања	>12 месеци	Главни активни састојак	Желатин
Примена	Месо, пића, брашна, зачини, желе / сладолед, печена роба	Складиштење	Суво и вентилирано
Текстура	Гранула или прах	Боја	Светло жућкаст
Растворљивост	100% растворљиво у води	Транспортни пакет	Торба
Спецификација	99%	Порекло	Кина
Производни капацитет	2000 тона годишње

Опис производа

Гелатин је протеин извлачен из колагена животиња или риба, садржи 85% протеина, а такође је богат у 18 различитих амино - киселини.
Гелатин је низак - калоријски протеин (4ккал / г), лако дигестирајући људско тело.
Посебно садржи 8 других основних аминокиселина осим триптофана. Глицин, пролин и хидрами киселина чини 50% протеина желатине, који је посебно важан за људско тело, хидроксипролин је јединствен амино - киселина желатина.

Спецификација

Желатин за храну желатин
Физичке и хемијске предмете
Железница	Цветање	150-260 Блоом
Вискозност (6,67% 60 степени)	МПА.С	2.5-4.0
Квар вискозности	%	Мање од или једнако 10.0
Влагу	%	Мање од или једнако 14.0
Транспарентност	мм	Већи или једнак 450
ПРИЈАВА 450НМ	%	Веће од или једнако 30
620нм	%	Већи или једнак 50
Пепео	%	Мање или једнако 2.0
Сумпор диоксид	мг / кг	Мање од или једнако 30
Водоник пероксид	мг / кг	Мање од или једнако 10
Нерастворљив у води	%	Мање или једнако 0,2
Тешки ментални	мг / кг	Мање или једнако 1,5
Арсенски	мг / кг	Мање или једнако 1,0
Хром	мг / кг	Мање или једнако 2.0
Микробне ставке
Тоталне бројеве бактерија	ЦФУ / Г	Мање или једнако 10000
Е.Цоли	МПН / Г	Мање или једнако 3.0
Салмонела		Негативан

Примена

Јестибилна желатина апликација

Гумми Цанди, Марсхмалловс, шунка, јогурт, вино и сок Кажњавање, желе, железни пасуљ, пастили, карамеље, тоффери, тоффери, слаткиши, сир производи, моусе, десерти, павлака, конзервирани производи.

Гумми Цанди: 200-280 Блоом
Марсхмаллов: 220-260 Блоом
Јогурт: 160-220 Блоом

Фармацеутска желатинска апликација

Тврда капсула: 200 ~ 250 Блоом
Мека капсула: 160 ~ 200 Блоом
Таблете: 120 ~ 160 Блоом

Паковање

≤50kg, Express delivery recommended, usually called as DDU service; ≤500kg, Air shipping recommended, usually called as CIF service; >500кг, препоручује се морска поштарина, обично се назива ФОБ, ЦФР или ЦИФ услуга; За производе велике вредности, молимо да изаберете ваздушни брод и изразите доставу за сигурност.